以前日本酒、焼酎、ウイスキーベースの梅酒をつけたことを記事にしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/shootingstar0234/archive/2011/07/19

1ヶ月経ちましたので、途中経過をご報告いたします。

まずは日本酒ベース。



フツーに梅酒ですね！
ちょっぴり味見してみましたが、美味しかったです。詳しい感想は後ほど･･･
半分は合宿に持っていくこととして、残りは冷蔵庫で熟成させます。


次はウィスキーベース。



色はそれっぽいのですが、まだまだ熟成は足りません。
味見してみると微妙に梅の味がする甘いウィスキーでした。
半年は熟成させたいところです。



最後は焼酎ベース。




うっすらと色がついてきたくらいですね。
においも味もまだまだでした。これも後数ヶ月は熟成しないといけないみたいです。
半年後くらいに飲み比べですね！


合宿

サークルの夏合宿が今日からスタートしました。
我々は明日から参加します。

ぶっちゃけ星を見る気なんてこれっぽっちもないですが満月なので晴れても星は･･･ですが。
アルコールの多量摂取のために夏合宿の雰囲気を堪能するのが目的ですので、それでもいいんですけれど。
観測のための機材は持っていかず（オイ！！）、一升瓶4本＋四合瓶1本、梅酒1本は準備しました。

そして今日はビアガーデンです。飲みすぎ注意ですね（笑）
では行ってまいります。